說到腌黃瓜大家肯定要說這有什么，誰還不會腌黃瓜啊，但是腌黃瓜腌的好不好吃也得看下的功夫哦，今天就教大家黃瓜怎么腌好吃：

　　黃瓜怎么腌好吃?

　　腌黃瓜：

　　主料：黃瓜適量、玻璃瓶1個

　　輔料：芝麻油、料酒、生抽、醋、檸檬、大蒜、白糖、辣椒粉

　　腌黃瓜的做法步驟

　　1. 將菜板上放上筷子和黃瓜一起切，

　　2. 這樣切起來黃瓜是連起來的，不會斷開，比切成片的腌制口感要脆些,不用切的太薄

　　3. 切好黃瓜后，將所有調(diào)料混合攪拌均勻，料酒不用放太多，放了檸檬醋也可以少放些，

　　4. 將切好的黃瓜裝入洗好的玻璃瓶里，裝時黃瓜因為切的時候偷懶韌性不夠，所以折斷了，

　　黃瓜怎么腌好吃?

　　5. 將調(diào)制好的料汁澆在瓶里，

　　6. 瓶口封上保鮮膜，蓋緊瓶蓋

　　7. 下面要做的就是隔一會搖一下，晃一下，隔兩三小時再倒立翻轉(zhuǎn)瓶子一次

　　8. 前一天晚上做的等到第二天早上就可以吃了

　　黃瓜怎么腌好吃?對于這個問題大家還有什么疑問嗎?先去試一下吧!