中國(guó)有句古話：寧可食無(wú)肉，不可食無(wú)湯，廣東人更是對(duì)煲湯很有講究，“湯是廣東飲食引以文化的全部底蘊(yùn)，更是廣東男女老少們?nèi)粘Ｉ畹男腋Ｔ慈?rdquo;。 今天就教大家豬大骨頭湯的做法：

　　豬大骨頭湯的做法：

　　食材

　　主料：豬大骨450g

　　輔料：白蘿卜、香葉、姜片、枸杞、鹽

　　豬大骨頭湯的做法——步驟

　　1.大骨入冷水過(guò)中，燒開(kāi)去血水洗凈備用

　　2.白蘿卜去皮切滾刀小塊

　　3.焯燙好的大骨放入電壓力鍋中，加入香葉和姜片，放入適量的水,按“肉/雞”鍵煮好

　　4.然后打開(kāi)加入蘿卜塊，再次按“肉/雞”鍵，大約15分鐘左右就成

　　最后打開(kāi)放入枸杞、鹽、雞精，攪拌均勻后盛出即可

　　豬大骨頭湯的做法是不是很簡(jiǎn)單，你學(xué)會(huì)了嗎?