羅宋湯是怎么做的呢，下面是羅宋湯的家庭做法介紹，來看看吧。
羅宋湯的家庭做法
主料
牛肉1斤牛骨1條
紅蘿卜1條西芹半顆
洋蔥1個番茄2個
土豆2個卷心菜半個
輔料
雜香草適量番茄沙司(不喜歡酸味重可以適量減少)1瓶
水2升
羅宋湯家庭做法介紹如下:
1. 材料分別清洗干凈，去皮切成小塊。牛肉和牛骨汆水后洗干凈，牛肉切小塊。
2. 牛肉加少許油炒到比較干身，和牛骨一起加入湯鍋，加入全部的水，一起煮1個小時。
3. 鍋里放油，放入切成小塊的蔬菜翻炒，加入一整瓶的番茄醬和雜香草一起翻炒。
4. 把蔬菜放入牛肉湯里，一起小火再煮2個小時，挑出牛骨，加鹽和黑胡椒調(diào)味即可。
2021-07-20
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