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冬瓜的做法大全 冬瓜肉丸湯怎么做

深圳查查吧 作者：fdrbns 2014-10-25 10:41

　　冬瓜的做法有哪些，冬瓜肉丸湯怎么做，下面是它的做法介紹，來(lái)看看吧。

　　冬瓜肉丸湯

　　食材

　　主料

　　冬瓜336g肉丸200g

　　輔料

　　油適量鹽適量

　　雞精適量蔥適量

　　蒜適量香菜適量

　　白胡椒粉適量

　　做法

　　1.冬瓜備好

　　2.去皮洗凈切成小方塊

　　3.蔥蒜香菜切碎

　　4.肉丸備好，沒(méi)有自制肉丸也可以用買來(lái)的魚丸蝦丸等

　　5.鍋內(nèi)放油，放入蔥蒜炒香

　　6.放入冬瓜翻炒

　　7.加入2碗水大火煮開

　　8.加入肉丸小火慢慢燉煮

　　9.調(diào)入鹽和雞精，撒入白胡椒粉

　　10.最后撒入蔥花和香菜即可出鍋

冬瓜肉丸湯

 

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