芋頭的做法有哪些，怎么做拔絲芋頭土豆球好吃，下面是它的做法介紹，來(lái)看看吧。
拔絲芋頭土豆球
食材主料芋頭1塊輔料土豆球適量冰糖適量芝麻適量
做法
1.將芋頭去皮切小滾刀塊。
2.將土豆球取出，起鍋熱油，下入土豆炸透。芋頭炸透。大火倒入二者復(fù)炸。
3.鍋中加入冰糖粉，加少許清水熬化。
4.小火熬糖，從大泡轉(zhuǎn)到小泡并有些徽黃。
5.倒入炸好的芋頭和土豆快速翻炒勻。
6.倒入抹有油的盤(pán)中散上芝麻。
7.上桌即可。
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