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芋頭的做法大全 拔絲芋頭土豆球怎么做

深圳查查吧 作者：ohmdo 2014-10-22 10:54

　　芋頭的做法有哪些，怎么做拔絲芋頭土豆球好吃，下面是它的做法介紹，來看看吧。

　　拔絲芋頭土豆球

　　食材主料芋頭1塊輔料土豆球適量冰糖適量芝麻適量

　　做法

　　1.將芋頭去皮切小滾刀塊。

　　2.將土豆球取出，起鍋熱油，下入土豆炸透。芋頭炸透。大火倒入二者復(fù)炸。

　　3.鍋中加入冰糖粉，加少許清水熬化。

　　4.小火熬糖，從大泡轉(zhuǎn)到小泡并有些徽黃。

　　5.倒入炸好的芋頭和土豆快速翻炒勻。

　　6.倒入抹有油的盤中散上芝麻。

　　7.上桌即可。

拔絲芋頭土豆球

 

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