雞蛋西紅柿拌面如何做好吃,怎么做,現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法。
雞蛋西紅柿拌面
食材
主料
西紅柿4個雞蛋5個
青椒2個蔥適量
面條400g
輔料
鹽3g糖15g生抽15ml
做法
1.準備材料:西紅柿、青椒切小塊,蔥切碎,雞蛋打入碗中,不要打散
2.鍋內(nèi)倒油燒熱,放入雞蛋
3.用筷子攪散,盛出備用
4.鍋內(nèi)到少許油,放入西紅柿炒散
5.加入鹽、生抽繼續(xù)熬制出湯,放入青椒
6.放入雞蛋、糖調(diào)味,翻炒一下即可出鍋
7.鍋內(nèi)倒入水,燒開后,加入一點鹽,放入面條,煮熟撈出,放入涼水中過一下?lián)瞥?/p>
8.把炒好的西紅柿雞蛋澆在面條上,拌好
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