排骨的做法有哪些,怎么做洋蔥炒排骨好吃,下面是有關(guān)介紹,一起來看看吧。
洋蔥炒排骨
材料
紫皮洋蔥1個,瘦排骨適量,蔥適量,油、鹽、醬油、生粉各適量
做法
1、先把排骨洗凈,拿點(diǎn)醬油、油、鹽、生粉腌制一下,以便入味。
2、洋蔥去掉最外面一層,洗凈,然后豎切即可。
3、開鍋熱油,先炸排骨,等排骨兩邊變金黃色即可加入洋蔥爆炒。
4、等洋蔥微焦,加入預(yù)先切好的蔥,加點(diǎn)鹽調(diào)味即可。
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