豆角肉末拌面怎么做好吃，如何做，現(xiàn)在就來看看它的做法介紹。
豆角肉末拌面
食材
主料
面條400g
輔料
油適量 鹽適量
豬肉末200g 豆角150g
黃彩椒1/2個 洋蔥100g
料酒適量 醬油適量
做法
1.豬肉末放入碗中，放適量味極鮮醬油和料酒，腌制10分鐘。
2.豆角洋蔥彩椒洗凈，切成末備用。
3.鍋內(nèi)放適量油，放入花椒，爆香后撈出花椒，放入肉末翻炒。
4.翻炒幾下，放入一勺甜面醬，翻炒均勻。
5.放入豆角翻炒幾下，然后放入洋蔥末和彩椒末。
6.加適量清水，悶熟后放適量調(diào)味。
7.另一鍋內(nèi)放適量清水，水開后放入面條煮熟。
8.將面條撈出，過涼水。
9.面條放入碗中，加上炒好的醬料就可以
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