面條的做法有哪些,西紅柿雞蛋拌面怎么做好吃,以下是它的做法介紹,一起來看看吧。
西紅柿雞蛋拌面
食材
主料
西紅柿 4個
雞蛋 5個
青椒 2個
蔥 適量
面條 400g
輔料
鹽 3g
糖 15g
生抽 15ml
做法
1.準備材料:西紅柿、青椒切小塊,蔥切碎,雞蛋打入碗中,不要打散
2.鍋內倒油燒熱,放入雞蛋
3.用筷子攪散,盛出備用
4.鍋內到少許油,放入西紅柿炒散
5.加入鹽、生抽繼續(xù)熬制出湯,放入青椒
6.放入雞蛋、糖調味,翻炒一下即可出鍋
7.鍋內倒入水,燒開后,加入一點鹽,放入面條,煮熟撈出,放入涼水中過一下?lián)瞥?/p>
8.把炒好的西紅柿雞蛋澆在面條上,拌好,就可以美美的享受了
2021-07-20
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