李子有幾種吃法,怎么吃更有味道,下面一起來看看吧。
李子果醬
配料:
紅李子 3斤
紅砂糖 1斤(約3杯)
吉利T 2大匙
水 1/2杯
操作:
(1)將李子放入鍋中,加少許水,煮5~6分鐘至李子熟透裂開后取出。
(2)將濾網(wǎng)架在鍋?zhàn)由?,把煮熟的李子放入濾網(wǎng),用湯匙將李子肉壓開,取出果核,再把果肉放入鍋中搗爛,加入糖和吉利T,用小火邊煮邊攪拌,煮約10分鐘熄火,放涼后裝罐即可。
李子果醬材料的比例約為1斤李子:1杯砂糖。
李子酸奶冰棒
主料
李子2個(gè) 酸奶7湯勺
做法
1. 用涼開水洗凈李子。
2. 將李子去核切碎。
3. 放料理機(jī)內(nèi)。
4. 加7大勺酸奶
5. 打成糊
6. 用勺子將李子糊裝入雪糕模子格里。
7. 蓋上手柄,放冰箱冷凍。甘甜美味。
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