白菜怎么做好吃，如何做蒸白菜包，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。

　　蒸白菜包

　　食材

　　主料

　　白菜　150g

　　豆腐卷　50g

　　肉餡　50g

　　輔料

　　香油　適量

　　生抽　適量

　　紅蘿卜　適量

　　做法

　　1.白菜、豆腐卷、肉餡、紅蘿卜備好待用。

　　2.上煮鍋，水燒開。

　　3.下白菜，用開水把白菜燙一下。

　　4.撈出，控水。

　　5.把豆腐卷切片待用。

　　6.把紅蘿卜用削皮刀，一層一層的削皮。

　　7.燙好的白菜，用刀劃成大片。

　　8.白菜葉上中間部位，放入一片切好的豆腐片。

　　9.在豆腐卷上面再放上一點(diǎn)肉餡(豆腐卷和肉餡都是咸的，不用放鹽了，而且肉餡是調(diào)過味的了)。

　　10.一邊折起，包上。

　　11.再折另一邊。

　　12.再把兩頭對(duì)折。

　　13.把削好的紅蘿卜皮，當(dāng)線繩一樣，綁住白菜葉子。

　　14.包好的白菜包，放入碗中。

　　15.上蒸鍋，大火蒸6分鐘即可出鍋。

　　16.用香油、生抽拌好沾汁。

　　17.上桌。