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西葫蘆怎么做好吃 西葫蘆炒肉的做法

  西葫蘆的做法有哪些,怎么做西葫蘆炒肉好吃,以下是它的做法介紹,一起來(lái)看看吧。

  西葫蘆炒肉

  食材

  主料

  西葫蘆 200g

  豬肉 100g

  輔料

  蔥 適量

  姜 適量

  醬油 2勺

  料酒 1勺

  油 適量

  鹽 適量

  做法

  1.西葫蘆洗凈,切片。

  2.豬肉切片,放醬油料酒腌制。

  3.蔥姜洗凈,切片。

  4.鍋內(nèi)放適量油,放入蔥姜爆香,加入肉片翻炒。

  5.翻炒至肉片變色,加入西葫蘆片。

  6.瀝少許水,加入適量鹽,翻炒均勻即可。

西葫蘆炒肉

 

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