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芋頭怎么做好吃 臘肉蒸香芋的做法

深圳查查吧 作者：何表飛 2014-07-07 15:17

　　芋頭的做法有哪些，怎么做臘肉蒸香芋，下面就來看看它的做法介紹。

　　臘肉蒸香芋

　　食材

　　主料

　　自制臘肉　80g

　　芋頭　300g

　　輔料

　　生抽　適量

　　蔥花　適量

　　香菜　適量

　　做法

　　1.芋頭取半個(gè)，去皮，如圖先對半切開;

　　2.然后斜一點(diǎn)切成厚片;

　　3.臘肉用清水稍為洗一下就好，然后切薄片;

　　4.如圖，一片芋頭，一片臘肉，這樣排好;

　　5.水開后上鍋蒸10分鐘以上至熟;

　　6.然后淋上一點(diǎn)生抽再虛蒸一下;

　　7.上鍋前撒點(diǎn)蔥花或者用香菜稍為裝點(diǎn)一下就漂亮上桌，享用啦～

臘肉蒸香芋

 

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