粉絲的做法有哪些，蒜蓉粉絲蝦如何做，下面就來看看它的做法介紹。
蒜蓉粉絲蝦
食材
主料
鮮蝦 10個
粉絲 1把
輔料
蒜 10瓣
紅辣椒 8個
細香蔥 2根
蒸魚豉油 1湯匙
鹽 1/2茶匙
雞精 1/2茶匙
做法
1.準備原料。
2.取一只蝦，在蝦肚子上劃一刀穿透背部。
3.把蝦尾巴穿過刀口。
4.做成一個個的造型。
5.粉絲泡軟鋪在盤里。
6.蝦碼放好。
7.蒜剁碎，蔥姜切末，干紅辣椒切圈。
8.鍋里放油，小火爆炒蔥姜和蒜末，出香味調(diào)入1湯匙蒸魚豉油，1/2茶匙鹽，1/2茶匙雞精。煮一下到粘稠。
9.蒜蓉澆在蝦上。
10.開水上鍋蒸6-8分鐘即可
2021-07-20
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