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冬菇木耳蒸雞如何做 木耳的做法

深圳查查吧 作者：朱同叫 2014-06-10 16:21

　　木耳怎么做?如何做冬菇木耳蒸雞?下面一起來看看它的具體做法吧。

　　冬菇木耳蒸雞

　　材料

　　雞半只，冬菇6只，木耳30克，料酒適量，生粉適量，鹽適量，雞精適量，醬油適量

　　做法

　　1.將冬菇及木耳用清水浸軟洗凈，晾干水分備用。

　　2.將雞洗凈斬件，加入鹽、生粉、醬油、雞精、料酒及油腌制2小時(shí)。

　　3.加入冬菇及木耳攪勻，文火隔水蒸15分鐘即可。

冬菇木耳蒸雞

 

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