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牛仔骨的做法大全 香煎牛仔骨怎么做

  牛仔骨的做法有哪些,怎么做香煎牛仔骨好吃,下面就來看看它的做法詳細(xì)介紹。

  香煎牛仔骨

  食材明細(xì)

  牛仔骨適量

  韓式腌肉醬 適量

  做法

  1. 牛仔骨,解凍,洗凈,用廚房紙幫水都吸干

  2. 用韓式腌肉醬,里面含有20%的梨汁,所以肉很嫩

  3. 用叉子把肉的身上戳些小洞,好入味

  4. 用醬料均勻的抹上肉的兩面,腌制兩個(gè)小時(shí)

  5. 我用的是煎鍋,先把煎鍋燒熱

  6. 直接放肉,一面1-2分鐘左右,看自己喜歡的口味

  7. 翻面,就能看到漂亮的紋路

  8. 我是直接用剪刀剪成一塊一塊的,裝盤就好

香煎牛仔骨

 

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