海蜇頭怎么做好吃，涼拌海蜇頭如何做，下面就來介紹下它的詳細做法。
涼拌海蜇頭
材料
海蜇頭300-500克，蔥1根，芝麻油，鹽，味精，糖，白胡椒粉(根據(jù)口味，還可以加白醋或者香醋一點點)
做法
1.海蜇頭一般買回是泡在鹽水中的，所以食用前先用冷水泡1天，其間最好換2次水。(泡好的海蜇頭應該只有淡淡的鹽味。)
2.將海蜇頭切成小條，濾干水。根據(jù)自己的口味加適當?shù)柠}，1湯匙芝麻油，少許糖，少許白胡椒粉和少許味精。拌勻放入冰箱冷1/2小時。
3.裝盤前拌入蔥花即可。
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