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冬筍的做法大全 臘肉炒冬筍如何做

深圳查查吧 作者：何柴俠 2014-04-28 15:10

　　冬筍的做法有哪些，如何做臘肉炒冬筍，下面就來看看它的詳細(xì)做法。

　　臘肉炒冬筍

　　食材明細(xì)

　　臘肉適量

　　冬筍適量

　　青蒜 適量

　　鹽 適量

　　胡椒粉 適量

　　蔬之鮮 適量

　　老抽 適量

　　做法

　　1. 冬筍切絲。

　　2. 青蒜和臘肉切好備用。

　　3. 鍋中放油燒熱，放入臘肉炒至臘肉透明。

　　4. 倒入冬筍炒一分鐘。

　　5. 放老抽上色，可稍微再放點(diǎn)水燒半分鐘。

　　6. 放適量鹽調(diào)味。

　　7. 放入胡椒粉。

　　8. 放入青蒜炒熟。

　　9. 最后放蔬之鮮炒勻即可出鍋裝盤。

臘肉炒冬筍

 

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