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螃蟹萵苣湯怎么做 螃蟹的做法

深圳查查吧 作者：徐見 2014-04-09 16:34

　　螃蟹的做法有哪些，怎么做螃蟹萵苣湯好吃，現(xiàn)在就來看看它的做法介紹。

　　螃蟹萵苣湯

　　食材明細(xì)

　　螃蟹2只

　　萵苣200克

　　油 適量

　　鹽 適量

　　料酒 適量

　　姜 適量

　　胡椒粉 適量

　　蔥 適量

　　雞精 適量

　　做法

　　1. 萵苣去皮，洗凈，切絲，螃蟹用刷子刷凈，對(duì)切開，去底蓋，去胃。

　　2. 鍋里油熱，放下萵苣絲.

　　3. 加適量清水，放下螃蟹，加料酒，姜片，大火煮8分鐘.

　　4. 加適量鹽.

　　5. 加胡椒粉，雞精，蔥花即可.

螃蟹萵苣湯

 

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