豆腐的做法有哪些，怎么做香蕉豆腐好吃，下面就來看看它的做法詳細(xì)介紹，一起來學(xué)著做吧。
香蕉豆腐
食材明細(xì)
豆腐適量
香蕉適量
雞蛋 適量
鹽 適量
淀粉 適量
醋 適量
生抽 適量
糖 適量
做法
1. 準(zhǔn)備好所用食材。
2. 豆腐切成片。加入鹽腌制2分鐘。
3. 香蕉去皮切成圓片備用。
4. 取一碗加入淀粉 生抽 醋 糖和清水?dāng)嚢杈鶆虺闪现?/p>
5. 把蔥切成碎。
6. 將豆腐片和香蕉片裹上蛋液。
7. 再分別沾上淀粉。
8. 入油鍋煎炸至兩面金黃，撈出瀝油。
9. 鍋中留底油，爆香蔥碎。
10. 倒入料汁，燒至湯汁粘稠。
11. 倒入煎炸好的豆腐和香蕉
12. 翻炒均勻即可。
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