白菜的做法有哪些，如何做滑子菇燉白菜，下面就來介紹下它的詳細做法。
滑子菇燉白菜
食材明細
白菜1棵
滑子菇300g
雞高湯適量
香菜 適量
胡椒粉 適量
鹽 適量
做法
1. 滑子菇提前用開水焯燙一下備用，
2. 選黃葉子的白菜，這種菜味道好，適合燉了吃。
3. 自己用老母雞熬的湯，晾涼后上面黃黃的雞油都凝固了
4. 盛出適量的高湯，加入鹽和胡椒粉煮開。
5. 白菜切大段放入，滑子菇也放入
6. 大火煮開后小火燉10分鐘，燉到白菜軟爛，關(guān)火撒上適量香菜碎。
2021-07-20
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