皮蛋的做法有哪些，怎么做涼拌剁椒皮蛋好吃?以下是它的做法詳細介紹，一起來看看吧。
涼拌剁椒皮蛋
食材明細
皮蛋4個
剁椒 適量
芝麻 適量
蒜 適量
醋 適量
生抽 適量
蔥 適量
麻油 適量
糖 適量
雞精 適量
做法
1. 準備材料。
2. 皮蛋剝?nèi)は磧簟?/p>
3. 將皮蛋放在手心，用棉線拉一下將皮蛋切成四瓣?；蛘叩墩此虚_。
4. 切好的皮蛋上剁椒蒜瓣，醋、頭抽、麻油、糖、雞精拌勻調(diào)成調(diào)味汁倒在皮蛋上即可。
2021-07-20
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