排骨怎么做好吃,如何做蜜汁燒排骨好吃,下面是它的做法詳細(xì)介紹,一起來(lái)看看吧。
蜜汁燒排骨
食材明細(xì)
排骨500克
李錦記叉燒醬 4至5湯匙
生抽 10克
做法
1. 新鮮排骨,斬成中等大小塊狀,用清水反復(fù)泡洗干凈;并濾干水分,裝入碗里。
2. 備好叉燒醬,待用。
3. 往排骨里加入叉燒醬。
4. 充分拌勻后,蓋上保鮮膜,入冰箱冷藏過(guò)夜。
5. 取出腌制過(guò)的排骨,然后整齊碼入電飯鍋內(nèi)。
6. 蓋上蓋子,按下電飯鍋煮飯鍵,燜煮20分鐘后,調(diào)入生抽。
7. 拌勻后,再加蓋燜10分鐘至剛好收汁。
8. 裝盤(pán),即可食用!
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