掛面的做法有哪些， 肉絲面怎么做好吃，下面是它的做法介紹，一起來(lái)看看吧。
肉絲面
食材明細(xì)
掛面適量
豬肉 適量
蔥 適量
胡蘿卜 適量
黑木耳 適量
鹽 適量
生抽 適量
淀粉 適量
做法
1. 豬肉切絲。
2. 倒入生抽，抓勻。
3. 放入少許淀粉。
4. 抓勻，腌漬。
5. 炒鍋燒熱，倒油，放入蔥絲煸炒。
6. 倒入腌好的豬肉絲，煸炒。放入胡蘿卜、黑木耳，煸炒。
7. 倒入足量的清水。
8. 倒入適量生抽上色。
9. 放入掛面。
10. 煮熟，放入適量的鹽即可。
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