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雞腿菇炒牛肉怎么做 雞腿菇的做法

  雞腿菇的做法有哪些,怎么做雞腿菇炒牛肉好吃,下馬酒就來看看它的做法介紹,一起來看看吧。

  雞腿菇炒牛肉

  材料

  牛肉,雞腿菇,醬油,糖,生粉

  做法

  1、把牛肉用流水沖洗干凈,切成薄片。

  2、往牛肉里加入少許鹽、麻油、生粉腌10分鐘。

  3、將雞腿菇也逐一洗干凈,切成小片,撒上生粉。

  4、往不粘鍋倒入食油,等油滾了,把菇片放進去煎至金黃,撈出待用。

  5、重新燒熱油鍋,爆香蒜末后放入牛肉快炒,加入些許水以及醬油調(diào)味,倒入菇片炒勻即可起鍋

雞腿菇炒牛肉
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