燜南瓜怎么做好吃，如何做，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。
燜南瓜
材料
老南瓜，大蒜，生抽，細(xì)鹽，沙拉油
做法
1.將老南瓜切去皮，再切成2CM的方塊，大蒜去皮剁成蓉
2.將南瓜塊及蒜蓉放入碗內(nèi)，加入生抽，鹽，沙拉油拌勻
3.蓋上碗蓋，或者加蓋耐高溫的保鮮膜，大火叮5分鐘。(不蓋會(huì)水份流失)
4.撒上蔥花或者香菜末即可食用
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