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金針菇怎么做好吃 蒜香金針菇的做法

  金針菇怎么做好吃,如何做,以下是蒜香金針菇的做法詳細介紹,一起來看看吧。

  蒜香金針菇

  材料

  金針菇200克、綠豆芽100克、紅蘿卜半節(jié)、小米椒2個、香菜3根、獨蒜3個、生抽、白糖、藤椒油、醋、鹽、味精

  做法

  1、金針菇和綠豆芽洗凈,紅蘿卜切絲,三樣菜用開水煮哈,撈出用冷開水浸泡后,撈出擠干水份,放在盆子里。

  2、蒜切細顆粒、小米椒切小圈、香菜洗凈待用。

  3、把香菜、鹽、味精、醋、白糖、生抽少許、藤椒油、放在菜上。

  4、熱油鍋放入蒜顆粒爆香倒入盆中和菜一起和均勻即可。

蒜香金針菇
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