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臘腸炒飯?jiān)趺醋觥∨D腸炒飯的做法

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  臘腸炒飯

  主料

  米飯 雞蛋

  臘腸

  輔料

  洋蔥少量 甜豌豆適量

  玉米粒適量

  做法

  1. 起油鍋,洋蔥熗鍋。

  2. 放入臘腸丁、玉米粒、甜豌豆翻炒。

  3. 半熟時(shí)把各種丁撥到一邊,倒入打好的蛋液。

  4. 雞蛋基本定型后把各種丁和雞蛋混起來(lái)翻炒。

  5. 這時(shí)放入米飯同炒,同時(shí)撒入少量的鹽。

  6. 炒至均勻即可出鍋。

臘腸炒飯
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