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苦瓜的做法大全 鳳梨苦瓜雞怎么做

  苦瓜的做法有哪些,怎么做鳳梨苦瓜雞好吃,下面是它的做法介紹,一起來看看吧。

  鳳梨苦瓜雞

  材料

  苦瓜1條,雞1/2只,醬鳳梨4片,醬鳳梨汁1大匙,甘草2片,鹽適量

  鳳梨苦瓜雞的做法

鳳梨苦瓜雞

  1.苦瓜去籽切片備用。

  2.雞肉切塊,汆燙去血水,洗凈備用。

  3.水2500㏄,滾后放入作法1苦瓜、鳳梨、鳳梨汁,煮約30分。

  4.再放入作法2雞肉、甘草,續(xù)煮約20分鐘,起鍋前加入鹽調(diào)味即可。

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