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雞爪怎么燒好吃 啤酒燒雞爪的做法

  雞爪怎么燒好吃,它的做法有哪些,以下是啤酒燒雞爪的做法介紹,一起來看看吧。

  啤酒燒雞爪

  食材明細

  雞爪適量 蒜 適量

  姜 適量 干辣椒 適量

  花生油 適量 鹽 適量

  啤酒 適量 生抽 適量

  料酒 適量 桂皮 適量

  花椒 適量 雞精 適量

啤酒燒雞爪

  做法

  1. 新鮮雞爪適量

  2. 用沸水焯一下

  3. 將焯過的雞爪入清水泡十十分鐘

  4. 準備姜片,蒜瓣,干辣椒,花椒,桂皮

  5. 生抽,料酒,還有一罐啤酒

  6. 鍋內油熱到5成時下雞爪翻炒片刻

  7. 隨后加姜蒜辣椒桂皮花椒,適量生抽與料酒炒均勻

  8. 接著加入啤酒(1罐),調適量鹽,煮20分鐘

  9. 當鍋內啤酒已經快收汁時,加少許雞精就可以起鍋

  10. 裝盤

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