手撕包菜的做法有哪些,怎么做手撕包菜好吃,現(xiàn)在就來講解下它的做法。
手撕包菜
主料
圓白菜500g 干紅辣椒3個(gè)
蔥花適量 六月鮮醬油一湯匙
李錦記豆豉辣醬適量 雞精適量
鹽適量 姜片適量
做法
1. 圓白菜洗凈、剝開后撕成片;干紅辣椒洗凈切小段
2. 將圓白菜上鍋蒸至稍軟且水分流失一些后取出備用
3. 另起一鍋燒熱油,爆香辣椒、蔥、姜、豆豉辣醬,放入圓白菜迅速翻炒,烹入六月鮮醬油激出香味兒,調(diào)入適量鹽、雞精即可出鍋。
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