空心菜的做法有哪些,怎么做空心菜葉雞蛋湯好吃,下面就來看看詳細做法介紹。
空心菜葉雞蛋湯
主料:空心菜葉200克,雞蛋3個
配料:香油、鹽、蔥、味精各適量
做法
1.空心菜葉洗凈控掉水分雞蛋加少許鹽攪勻,蔥切蔥花。
2.鍋中坐水燒開,放入空心菜葉煮到水再次開,轉(zhuǎn)圈淋入蛋液。
3.放入適量鹽調(diào)味,再放入適量味精,淋上適量香油,出鍋前撒上蔥末即可。
2021-07-20
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