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豆腐的做法 怎么做干煸青椒豆腐好吃

深圳查查吧 作者：鄧吟 2013-08-15 14:24

　　豆腐的做法有哪些，怎么做干煸青椒豆腐好吃，現(xiàn)在就一起來了解下。

干煸青椒豆腐
干煸青椒豆腐

　　主料：豆腐，香菇，青椒各適量

　　配料：大蒜，生抽，五香粉各適量

　　做法

　　1.買回的豆腐切成小塊，青椒，香菇切絲，大蒜，姜切成末。

　　2.熱鍋熱油，把豆腐平鋪在炒鍋里開始煎，煎至兩面金黃。盛到碗里待用。

　　3.鍋里留底油，下如蒜姜煸炒出香，下入煎好的豆腐調(diào)上生抽適量，五香粉小火悶至5分鐘。

　　4.加入香菇絲，最后下入青椒絲大火翻炒，調(diào)入雞粉起鍋。

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