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臘腸拌毛豆怎么做 毛豆的做法介紹

  毛豆怎么做,如何做臘腸拌毛豆好吃,下面就來看看詳細(xì)做法。

 臘腸拌毛豆
臘腸拌毛豆

  主料:臘腸150克,毛豆200克

  配料:鹽、白糖、味精適量

  做法

  1、臘腸洗凈后放入煮鍋里煮熟。毛豆剝?nèi)ザ骨v后放入水里淘洗干凈。

  2、洗好的毛豆放入沸水鍋里焯熟后放涼水里沖涼備用。臘腸煮熟后撈出略放涼,把放涼的臘腸切成小丁備用。

  3、把毛豆放入大碗里,加入少許鹽、白糖、味精拌勻,放入臘腸丁拌勻即可食用。

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