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蒜蓉蝦球蒸白菜怎么做 白菜的做法介紹

深圳查查吧 作者：erifu 2013-08-05 16:26

　　蒜蓉蝦球蒸白菜的做法有哪些，怎么做好吃，以下是詳細(xì)做法介紹，來看看是怎么做的吧。

蒜蓉蝦球蒸白菜
蒜蓉蝦球蒸白菜

　　主料：白菜500克、蝦仁6只、粉絲1小把、大蒜8瓣

　　配料：植物油3大勺、蒸魚豉油2大勺

　　做法

　　1.粉絲提前用冷水泡軟備用;白菜洗凈，切成細(xì)絲;蝦仁橫剖成2半;大蒜搗成蒜蓉備用。

　　2.將泡好的粉絲鋪在盤中，上面均勻的碼上白菜絲，然后放入蝦仁備用。

　　3.炒鍋中倒入植物油燒熱，下蒜蓉爆香，倒入魚豉油煮滾。

　　4.將調(diào)好的蒜蓉豉油汁澆在白菜上，然后將白菜放入蒸鍋中，開鍋后4-5分鐘即可，吃的時(shí)候稍微拌一下。

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