蓮藕怎么做好吃,它的做法有哪些,下面就是蓮藕薏米骨頭湯的做法,一起來看看吧。
主料:蓮藕300克,豬胴骨500克
配料:薏米30克,姜三片、鹽適量
做法
1、薏米提前用水泡發(fā)六小時(shí)。胴骨放水里泡一小時(shí)洗凈血水。蓮藕去皮洗凈切小塊。
2、洗好的胴骨放入電壓鍋內(nèi),放入蓮藕、薏米。加入適量水,放入三片姜。
3、把電壓鍋放入電壓力煲內(nèi),接通電源選擇“骨頭”功能,讓電壓力煲開始工作。
4、電壓力鍋結(jié)束工作泄壓后調(diào)入適量鹽即可食用。
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