蒜蓉粉絲蒸蝦怎么做好吃，如何做，現(xiàn)在就給大家詳細(xì)介紹下它的做法。
主料：大蝦、粉絲各適量
配料：蒜、辣椒各適量
做法
1、準(zhǔn)備材料。
2、粉絲用冷水泡軟1小時。
3、大蝦洗凈放在開水鍋中燙一下。
4、蒜切成蒜蓉、辣椒切成小段。
5、冷鍋內(nèi)加入油和蒜蓉，中火加熱1-2分鐘。
6、再放入辣椒段煸香。
7、粉絲稍稍撈出瀝干水分，平鋪在盤子上，將大蝦頭向里碼放在粉絲上。
8、炒好的蒜蓉加入蒸魚豉油和白糖攪拌均勻淋在擺好的大蝦上，開水鍋中火蒸3分鐘。
2021-07-20
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