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排骨怎么做 青菜土豆排骨湯的做法

深圳查查吧 作者：許川 2013-07-10 16:35

　　怎么做青菜土豆排骨湯好吃，如何做，下面就來看看它的具體做法介紹吧。

青菜土豆排骨湯
青菜土豆排骨湯

　　主料：土豆、青菜、排骨(已焯水)

　　配料：料酒、鹽、雞精

　　做法

　　1、將土豆洗凈、去皮，放在案板上切開，待用。

　　2、將青菜洗凈，放在案板上切開，待用。

　　3、隨后，將焯好的排骨和切開的土豆放入高壓鍋里，加適量的料酒，加入一些清水。

　　4、接著，蓋上蓋、燒煮5分鐘后關(guān)火，燜至沒氣后開蓋。

　　5、然后，合入切開的青菜翻動一下煮開，煮至青菜斷生。

　　6、最后，加適量的鹽、加適量的雞精調(diào)味攪勻，即成。

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