海帶煲豬尾骨是一道營養(yǎng)美味的養(yǎng)身湯,它的做法簡單,下面具體來了解下吧。
主料:豬尾骨600g,海帶400g,竹筍50g,
配料:醋適量,花椒適量,酒適量,姜適量
做法:
1. 海帶泡發(fā)洗凈。
2. 豬尾骨斬段,酸筍切片,海帶切段。
3. 沸水焯尾骨(水中加白酒,花椒,姜片)。
4. 尾骨、酸筍、海帶放入高壓鍋,加少量醋,鹽,花椒,姜,最后加水沒過材料,上汽后,中火45分鐘即可。
2021-07-20
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