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羊排的做法 怎么做甜辣小米蒸羊排

深圳查查吧 作者：swlchp 2013-06-13 16:38

　　甜辣小米蒸羊排是一道具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，增強(qiáng)人體免疫力功效的滋補(bǔ)美味，那么如何做這道美味，看以下的具體做法就知道。

甜辣小米蒸羊排
甜辣小米蒸羊排

　　主料：羊排200g、小米50g

　　配料：姜1小塊、蔥1根、甜辣醬2大勺

　　做法教程：

　　1.小米提前用清水浸泡3小時(shí)以上。

　　2.姜去皮、切片，蔥洗凈、切段。

　　3.將羊排洗凈放入大碗，倒入甜辣醬。

　　4.再放入事先準(zhǔn)備好的姜片和蔥段，充分抓勻，腌制至少半小時(shí)。

　　5.將泡軟的小米放入腌制后的羊排。

　　6.充分拌勻后把拌好的羊排鋪在稍大一些的盤中

　　7.蒸鍋燒水，水開后放入羊排，大火蒸30分鐘左右即可。

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