主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 鹵香牛腩怎么做好吃 鹵香牛腩的做法介紹

鹵香牛腩怎么做好吃 鹵香牛腩的做法介紹

  現(xiàn)在教大家怎么做鹵香牛腩好吃,如何做,一起來看看它的具體做法吧。

鹵香牛腩
鹵香牛腩

  主料:牛腩 600克

  配料:老鹵1升,大蒜1頭,老姜1小塊,黃酒1湯勺,蔥段少許,姜片2-3片,醬油100毫升,蠔油3湯勺,干紅辣椒少許,鹽巴適量。

  做法

  1.鍋?zhàn)蛹尤脒m量的水,調(diào)入黃酒,蔥段與姜片燒開,加入牛腩,煮10分鐘,去掉雜質(zhì)備用。

  2.老鹵倒入燉鍋,加入老姜、蒜頭和牛腩與500毫升的水后大火煮開。

  3、煮開后加入醬油、蠔油、干紅辣椒,根據(jù)口味調(diào)入鹽巴,小火鹵3小時后關(guān)火,放入冷藏室浸泡24小時。食用前加熱并改刀淋上鹵汁即可。

免責(zé)聲明:該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。返回查查吧首頁,查看更多>>
提示

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多