香酥椒鹽蝦的做法有哪些呢?怎么做好吃?下面來教大家如何做。
材料
蝦,洋蔥,辣椒,蔥,椒鹽,蒜頭
做法
1.蝦洗凈,用鹽先入味10分鐘后再洗一次,控干水分。
2.洋蔥,辣椒切丁,蒜頭切碎,蔥切粒備用。
3.炒鍋倒油,把蝦一只只放下去炸,炸到蝦殼變色后盛起。
4.把油倒出來,鍋剩底油,爆香蒜頭,洋蔥,辣椒和蔥后把炸好的蝦倒回鍋中翻炒均勻,灑上椒鹽料就可以裝盤了。
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