以下為您提供牛蒡骨頭湯的做法,教你怎么做牛蒡骨頭湯。
功效:
1.抗癌;
2.美容祛斑;
3.增強體質(zhì);
材料
1.牛蒡,1-2根,超市里面有,最好是有機的,2.胡蘿卜,1根,3.蜜棗2顆,4.姜2片,5.骨頭,300克,多一點也可以的,味道更鮮;
做法
1.把瓦罐洗干凈,然后放入清水,煮至沸騰,將豬骨放入沸水中,煮2分鐘,去腥味,俗稱“飛水”。
2.牛蒡、胡蘿卜、姜去皮洗凈切片;
3.將瓦罐里的水倒掉,換上干凈的水,先放骨頭,待水沸騰后將所有的材料放到瓦罐里。大火煲40分鐘,然后中火熬30分鐘。
一道美味的牛蒡胡蘿卜骨頭湯就完成了。
2021-07-20
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