主料：金針菇250克、紅椒半個
輔料：鹽適量、杏仁油(色拉油就可)適量、陳醋適量、雞精適量
制作步驟
1. 金針菇切去根部 ;
2. 放水里清洗干凈，紅椒切絲;
3. 燒一鍋開水，放進(jìn)金針菇和紅椒絲;. 放鹽;
4. 大火重新煮開就可以撈起金針菇和紅椒絲，瀝干水分;
5. 加入杏仁油和雞精、陳醋;
6. 用筷子拌勻即可。
2021-07-20
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