主料:160g羊肉片 240g冬瓜
配料:適量油、適量鹽、適量蔥、適量姜、適量枸杞、適量胡椒粉、適量芝麻油、適量高湯精或雞精
制作步驟
1準(zhǔn)備食材?! ?/p>
2冬瓜去皮去瓤切成薄片?! ?/p>
3鍋中放少許油燒熱,炒香蔥姜絲?! ?/p>
4加入適量水燒開。
5水沸后加入冬瓜片?! ?/p>
6加入適量鹽調(diào)味?! ?/p>
7加入少許高湯精或雞精調(diào)味。
2021-07-20
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