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金桔茶的制作方法 金桔茶怎么做好喝

   簡介:金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。金桔的特點是果皮和果肉一起食用,嚼食后,頓覺喉間津潤、滿口生香。

  食材:主料500g金桔配料20g冰糖30g蜂蜜適量水

金桔茶的制作方法 金桔茶怎么做好喝

  制作步驟:

  1、將金桔去蒂,放在鹽水中泡十分鐘,洗凈晾干。

  2、用刀在金桔的表皮上切幾道小口,依次做完。

  3、將金桔加少量水,小火慢慢熬二十分鐘。

  4、加入冰糖,繼續(xù)熬煮二十分鐘。

  5、將熬好的金桔倒在玻璃瓶中。待晾涼到五十度左右時,加入蜂蜜,蜜封一星期后即可。

  小貼士

  做好的金桔蜜要放在蜜封的容器里,最好是玻璃的,不要用塑料制品。開蓋后盡早飲用完,以免變質。

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