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家常清炒絲瓜的做法 怎么做

深圳查查吧 作者：wangyi 2012-06-16 15:53

　　絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B1，增白皮膚的維生素C等成分，具有潤(rùn)膚美容的作用。長(zhǎng)期食用可以消除雀斑、皮膚潔白、細(xì)嫩、去皺;絲瓜汁素有“美人水”之稱，是增白、去皺的天然美容品，用絲瓜汁擦臉，也能使人的皮膚變得更加光滑、細(xì)膩，還具有消炎效果。

　　清炒絲瓜是一道非常家常普通的小炒，做法簡(jiǎn)單，香嫩滑爽，配米飯，配粥都不錯(cuò)。

家常清炒絲瓜的做法 怎么做
家常清炒絲瓜的做法 怎么做

 

　　原料：絲瓜3根、紅椒半個(gè)、蒜、姜、鹽、雞精。

　　做法：

　　1、將絲瓜洗凈去皮，切成滾刀塊;

　　2、紅椒切小塊。姜切絲，蒜切片;

　　3、鍋里油5成熱時(shí)放姜和蒜爆香;

　　4、加絲瓜煸炒;

　　5、絲瓜熟透時(shí)放紅椒塊和少許鹽調(diào)味，翻炒幾下后加雞精炒均勻即可。

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