秋季比較干燥,人容易肺部不舒服,而白色食物正好是潤(rùn)肺的。百合杏仁粥,就是很適合此時(shí)喝的,對(duì)我們秋季常會(huì)出現(xiàn)的咳嗽,口干都有一定的緩解作用。那么百合杏仁粥怎么做呢?下面一起來了解下吧!
百合杏仁粥的用料
百合:30克
杏仁:10克
赤小豆:40克
大米:50克
冰糖:食量
百合杏仁粥的做法
步驟1
把所有食材準(zhǔn)備好
步驟2
比較難煮的赤小豆和杏仁先放里煮半熟,再加入百合大米和冰糖煮
步驟3
我是直接用電飯煲,煲湯功能一個(gè)半小時(shí)來煮的,大家可以根據(jù)自己廚具來定時(shí)間。
步驟4
香噴噴的粥就煮好了。
百合杏仁粥的烹飪技巧
1.百合處理的時(shí)候可以先用滾水燙一下,去掉百合的澀味。
2.杏仁用的時(shí)候最好也提前泡上,如果你是直接用杏仁來拌菜的話最好是提前一晚泡上,日常食用吃南杏仁比較合適。
以上就是“百合杏仁粥怎么做好吃 百合杏仁粥的家常做法”的全部?jī)?nèi)容,希望能幫助到大家!
2022-10-26
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