披薩是一種發(fā)源于意大利的食品，水果披薩放入了各種水果，能補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)，也可以放入自己喜愛(ài)的水果，下面一起來(lái)了解下吧!

　　水果披薩的做法大全步驟講解 如何做出酸酸甜甜的水果披薩

　　用料：

　　普通面粉 100克

　　牛奶或溫水 50克

　　白糖 3g

　　鹽 1g

　　酵母 1g

　　橄欖油 10克

　　菠蘿 1個(gè)

　　馬蘇里拉芝士 100g

　　圣女果 5個(gè)

　　糖 一勺

水果披薩的做法大全步驟講解（圖源：攝圖網(wǎng)）

　　做法步驟：

　　1、小菠蘿去皮切小塊。

　　2、加水加糖煮開(kāi)，小火燉煮。

　　3、煮到菠蘿收汁。

　　4、披薩餅皮材料放入面包機(jī)。

　　5、揉成光滑的面團(tuán)，基礎(chǔ)發(fā)酵到兩倍大。

　　6、面團(tuán)排氣后揉圓，搟成圓形面皮。

　　7、披薩盤(pán)內(nèi)刷橄欖油。

　　8、翻入餅坯整形后，醒發(fā)20分鐘。

　　9、圣女果切小塊。

　　10、醒發(fā)好的面皮上戳孔。

　　11、刷披薩醬或沙拉醬。

　　12、放一半馬蘇里拉芝士碎。

　　13、放煮好的菠蘿。

　　14、放圣女果。

　　15、再撒一層馬蘇里拉芝士碎。

　　16、海氏i7風(fēng)爐烤箱預(yù)熱175度。

　　17、烘焙20分鐘。

　　18、取出后趁熱食用。

　　19、酸酸甜甜，非常可口。

　　20、還會(huì)拉絲哦!

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