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可樂雞翅的做法 可樂雞翅怎么做好吃

     可樂雞翅是一道很美味的飯桌佳肴,可是可樂雞翅怎么做好吃呢?下面分享可樂雞翅的做法。

  食材

  雞翅500克

  可樂一聽

  蔥,姜,鹽,蒜適量

  胡椒粉,料酒,雞粉,味精,生抽,老抽適量

 可樂雞翅的做法 可樂雞翅怎么做好吃
 可樂雞翅的做法 可樂雞翅怎么做好吃(圖片源于攝圖網(wǎng))

  步驟

  1、將雞翅洗凈,兩面切一刀,加入料酒20克,生抽15克,鹽2克抓勻腌制20分鐘。

  2.蔥姜蒜洗凈,蒜姜切片,蔥切蔥花

  3.鍋內(nèi)下30克色拉油,大火將油燒至7成熱(即油面有青煙大量上升時為7成熱),依次放入腌好的雞翅,轉(zhuǎn)中火將雞翅煎至兩面金黃,外焦里嫩。

  4.此時放入蔥姜蒜各10克,煸炒出香味。

  5.放半罐可樂,待可樂燒開加老抽10克,生抽10克,雞粉3克,鹽3克,味精3克,胡椒粉3克,翻炒均勻。

  6.最后大火收汁,待湯汁濃稠,充分包裹雞翅后關(guān)火。

  7.撒蔥花裝飾,一道美味可口,色香味俱全的可樂雞翅就展現(xiàn)在大家面前了。

  以上就是可樂雞翅的做法啦,希望對你有幫助哦。

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